Habelo

O que constitui uma dieta com baixo teor de gordura?

Pergunta

Acabei de ter alta do hospital na sequência de colecistite aguda (você vai ver que eu sou a mulher clássica, gordura e 40!).

Ironicamente, eu perdi 3 pedra de peso este ano, seguindo uma dieta muito baixo teor de gordura e, obviamente, fui aconselhado a continuar com isso.

Vou ter a minha vesícula biliar removida eletivamente no tempo cerca de dois meses, mas gostaria de receber o seu conselho sobre o que exatamente constitui uma dieta de baixo teor de gordura no contexto de colecistite.

Devo evitar todos os produtos lácteos, ou seja leite desnatado e queijo cottage ok? E eu posso usar pequenas quantidades de spray de óleo leve para os vegetais cozinhados no forno, etc Ou eu sou melhor não?

Eu vou fazer o que é melhor, mas só precisa de um pouco de orientação sobre como baixo teor de gordura de uma dieta de baixa gordura precisa ser nestas circunstâncias.

Responder

Realmente os nutricionistas que trabalham com os cirurgiões devem dar-lhe todos os conselhos que você precisa sobre isso.

Não há verdades absolutas na vida. A vesícula biliar é parte do corpo que controla a liberação de bile. O trabalho de bile é ajudar o corpo a digerir a gordura.

Na verdade, é o fígado que produz a bile que você ainda será capaz de digerir gorduras.

No entanto, sem a vesícula biliar seu corpo vai ter mais dificuldade para lidar com o nível médio de gordura em uma dieta típica.

É realmente sobre quantidades. Você terá que geralmente restringem tudo o que é gordo. Eu acho que você está pensando no caminho certo.

Basta ir baixo teor de gordura, tanto quanto possível e reduzir as quantidades de gordura em suas refeições.