Habelo

Fibre

Cereais matinais são nossa fonte mais comum de fibra dietética.

A fibra é um componente importante de uma dieta saudável e equilibrada. Ficamos com fibra de alimentos à base de plantas, mas não é algo que o corpo pode absorver.

Isto significa que a fibra não é um nutriente e não contém calorias ou vitaminas.

  • Fibra ajuda o sistema digestivo a processar alimentos e absorver nutrientes.
  • Fibra pode ajudar a reduzir o sangue do colesterol.
  • Fibra faz você se sentir mais completa e assim ajuda a controlar o apetite.

Existem dois tipos de fibras solúveis e insolúveis.

A fibra insolúvel

A fibra insolúvel contém celulose, hemicelulose e lignina. Ele ajuda o seu intestino para passar alimentos, fazendo fezes moles e volumosas. Este tipo de fibra ajuda a prevenir a prisão de ventre.

A fibra insolúvel é encontrada nos seguintes alimentos:

  • feijões
  • arroz integral
  • frutos com sementes comestíveis
  • lentilhas
  • milho
  • aveia
  • pulsos
  • farelo de trigo
  • pães integrais
  • cereais integrais
  • pães integrais
  • cereais integrais
  • massas integrais
  • farinha de trigo integral.

A fibra solúvel

A fibra solúvel contém gomas e pectina. Este tipo de fibra diminui os níveis de colesterol e controla o açúcar no sangue. Ela pode ser encontrada em todos os frutos e vegetais, mas os seguintes são fontes ricas:

  • maçãs
  • cevada
  • cítrico
  • goma de guar
  • legumes
  • aveia
  • peras
  • morangos.

Quanto eu preciso?

Fibra. quanta fibra que os alimentos contêm?
Fibra. Como muita fibra que os alimentos contêm?

Conselho atual diz que os adultos devem apontar para 18g de fibra por dia. A maioria de nós comer menos do que isso, ea Fundação Europeia Nutrition coloca a média de ingestão de adulto em 14g.

Como muita fibra que os alimentos contêm?

Cereais matinais são nossa fonte mais comum de fibra dietética. Abaixo estão alguns exemplos de outros alimentos, para que você possa comparar o conteúdo de fibras. Você também pode verificar os rótulos nutricionais para descobrir como algo que contém muita fibra.

O que é "bom"?

  • Uma porção de penne (peso seco 90g): 2,3 g de fibra.
  • Uma porção de massa de trigo integral (peso seco 90g): 9g de fibras.
  • Uma tigela Healthwise flocos de farelo (30g): 4,5 g de fibra.
  • Uma tigela de frutas e cereal de fibras (30g): 2,7 g de fibra.
  • Uma fatia (28g) Pão branco: 0,8 g de fibra.
  • Uma fatia (28g) de pão integral: 1,9 g de fibra.
  • Uma porção (80g) Lentilhas: 1,5 g de fibra.
  • Uma cor de laranja (160 g): 2,7 g de fibra.
  • 80g de repolho cozido: 1,7 g de fibra.

Como faço para aumentar a fibra na dieta?

Porque a fibra é fundamental para a saúde do intestino, tome cuidado com repente aumentar a sua ingestão e sobrecarregar o sistema digestivo.

Você só deve apontar para um aumento de 5 g durante um período de três a cinco dias, e beber muita água para que ela seja eficaz.

Certifique-se que você tem as duas formas de fibras em sua dieta.

Dicas para uma vida saudável

  • Estocar sua despensa com grampos integrais, como aveia, arroz integral, cereais, centeio e biscoitos de trigo integral.
  • Comece o dia com um cereal rico em fibras ou experimentar esta receita de muesli. Misture aveia em flocos, farelo de trigo, sementes de gergelim, sementes de girassol, nozes e frutas secas picadas sortidas. Para algo um pouco crocante, misture a aveia, sementes e farelo levemente no azeite, acrescente o mel e leve ao forno a 150 ° C por 45 minutos. Adicione as frutas últimos seco.
  • Adicionar lentilha, cevadinha, arroz ou trigo rachado para guisados ​​e sopas.
  • Termine uma refeição com uma laranja ou tem uma fruta cítrica como um lanche a meio da manhã.
  • Substitua o pão branco com cereais integrais. Centeio integral e pães de sementes têm o maior teor de fibra e nutrientes.
  • A aveia contém fibras solúveis e insolúveis. Eles são baratos, fáceis de preparar e delicioso quando comido com uma banana em fatias fresco e xarope de bordo.

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